Se gostas de comida que é tão boa (e picante) que te faz suar, aqui estão 5 restaurantes que não vais querer perder! Cada um deles oferece um estilo de cozinha diferente, por isso, só tens uma opção: experimentar todos…
6 Dicas para criar um menu irresistível e aumentar a sua clientela
A cozinha é o coração do restaurante e o menu é uma das suas principais expressões. “Sou o Massimo Bottura. Fecho os olhos e quero perceber onde estou. Cozinhar é sobre emoção, cultura, amor e memória”. – Esta frase é do…
Semana Selvagem 2025: O Melhor do Alaska, de volta à tua mesa
Como bom foodie que és, alguma vez provaste peixe do Alaska? Se ainda não tiveste essa oportunidade, o momento chegou! Aventura-te na “Semana Selvagem” do Alaska Seafood, um evento único em Lisboa que promete trazer os melhores sabores do Alaska…
Dia de Reis JNcQUOI: 5 Spots Dignos de Realeza
O JNcQUOI convida-te a celebrar o Dia de Reis como um verdadeiro membro da realeza! Prepara-te para uma experiência digna de um rei (ou rainha), com menus elegantes e um ambiente que faz qualquer um sentir-se coroado. Onde vais desfilar a tua…
5 Locais Onde a Massa é Rainha
Qual é a tua massa preferida? Talvez a clássica combinação de esparguete com almôndegas? Ou quem sabe um delicioso ravioli recheado com ricota e espinafres? E que tal uns fusilli com um pesto fresco? Se estas sugestões te deixaram a…
DIG-IN Wrapped: Os Dados mais Relevantes de 2024
2024 foi um ano recheado de descobertas e tendências gastronómicas, mas foi só o início. Ao longo do ano, recolhemos e analisámos dados valiosos, para lhe trazer os insights que farão toda a diferença no seu negócio, em 2025. Quer…
Janeiro Veggie 2025: Inova no prato e no futuro da alimentação!
Ano novo, novos sabores! O Janeiro Veggie está de volta com o desafio mais saboroso do início do ano! A DIG-IN e a GARDEN GOURMET®, eleita Escolha do Consumidor 2025, convidam-te a provar que comer proteína vegetal pode ser delicioso…
5 Locais para Alimentar e Divertir a tua Criança Interior
Reunimos os espaços perfeitos que oferecem muito mais do que apenas comida… também proporcionam diversão! Quer te apeteça divertires-te com jogos de tabuleiro durante toda a noite, passear por um mercado, enroscares-te com um bom livro, apreciar arte única ou…
Natal com DIG-IN e a miio: Rota Gastronómica por Portugal
Como verdadeiros foodies que somos, sabemos que uma das melhores partes do Natal é a comida. E se há país onde as tradições culinárias desta época são únicas e absolutamente deliciosas, é Portugal! Mas sabias que em cada região do…
Viagem aos Sabores Tradicionais de Portugal: Descobre a riqueza gastronómica do país!
Imagina uma viagem cheia de paragens irresistíveis que nos levam a descobrir a alma gastronómica de Portugal. Já não precisas só de imaginar, porque é exatamente isso que o projeto “Viagem aos Sabores Tradicionais de Portugal” do Portal Feiras de…