Aqui todas as novidades e tendências do mundo da gastronomia
No episódio dedicado a si na série da Netflix “Chef’s Table”, o super chefe italiano Massimo Bottura leva-nos numa viagem pelas suas criações e pelos bastidores do seu famoso restaurante Osteria Francescana, em Modena, Itália. Neste contexto, é possível observar…
O email marketing é uma das ferramentas mais poderosas e quando bem utilizado, este método simples e acessível, pode transformar a forma como comunica com os seus clientes. Vamos descobrir como pode ser um dos segredos para o sucesso do…
O que há de melhor para fazer num dia frio do que comer algo reconfortante? Aqui ficam 5 sugestões de spots, que certamente te aquecerão mesmo no dia mais gelado e te trarão um sorriso e muito conforto! 
Comida…
Se gostas de comida que é tão boa (e picante) que te faz suar, aqui estão 5 restaurantes que não vais querer perder! Cada um deles oferece um estilo de cozinha diferente, por isso, só tens uma opção: experimentar todos…
A cozinha é o coração do restaurante e o menu é uma das suas principais expressões. “Sou o Massimo Bottura. Fecho os olhos e quero perceber onde estou. Cozinhar é sobre emoção, cultura, amor e memória”. – Esta frase é do…
Como bom foodie que és, alguma vez provaste peixe do Alaska? Se ainda não tiveste essa oportunidade, o momento chegou! Aventura-te na “Semana Selvagem” do Alaska Seafood, um evento único em Lisboa que promete trazer os melhores sabores do Alaska…
O JNcQUOI convida-te a celebrar o Dia de Reis como um verdadeiro membro da realeza! Prepara-te para uma experiência digna de um rei (ou rainha), com menus elegantes e um ambiente que faz qualquer um sentir-se coroado. Onde vais desfilar a tua…
Qual é a tua massa preferida? Talvez a clássica combinação de esparguete com almôndegas? Ou quem sabe um delicioso ravioli recheado com ricota e espinafres? E que tal uns fusilli com um pesto fresco? Se estas sugestões te deixaram a…
2024 foi um ano recheado de descobertas e tendências gastronómicas, mas foi só o início. Ao longo do ano, recolhemos e analisámos dados valiosos, para lhe trazer os insights que farão toda a diferença no seu negócio, em 2025. Quer…
Ano novo, novos sabores! O Janeiro Veggie está de volta com o desafio mais saboroso do início do ano! A DIG-IN e a GARDEN GOURMET®, eleita Escolha do Consumidor 2025, convidam-te a provar que comer proteína vegetal pode ser delicioso…
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