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Natal: Como aproveitar as sobras

Torna o teu Natal mais sustentável e aproveita o que resta da Consoada!


Depois de uma Consoada cheia de sorrisos, abraços e muita comida, a pergunta que preenche os teus pensamentos é “O que fazer com o que sobra?”. A Pitada do Pai ajuda-te com 5 receitas nutritivas e em conta para que os teus dias pós-Natal sejam igualmente saborosos e sustentáveis! 🎄

👉Queijo assado com compota e massa filo

Com tanta comida na mesa, o queijo acabou por sobrar? Junta-lhe compota, nozes e massa filo e transforma-o na entrada perfeita!
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👉Ovos verdes

Aproveita os ovos que não foram utilizados na consoada para fazer esta entrada diferente e que é sempre vencedora!

👉Bacalhau granitado com legumes

Se ainda ficou um pouco de bacalhau cozido na travessa, que tal dar-lhe uma nova cara? E olha que esta é irresistível!

👉Estufado de grão com bacalhau e ovo escalfado

A chamada Roupa Velha vem ao resgate quando o assunto são as sobras do Natal. Experimenta já esta receita!

👉Rabanadas

O pão que ficou no cesto merece uma nova e doce vida. As sobras também podem virar clássicos de Natal!


Somos uma família de 4 com muito pouco tempo mas que gosta de comer bem sem ter muito trabalho! Queremos ajudar outras famílias a ter uma alimentação saudável e equilibrada, sempre com uma pitada especial! Partilhamos muitas receitas simples, com ingredientes fáceis de encontrar e que agradam a toda a família.

Na Pitada do Pai encontras as dicas certas e truques que te vão ajudar a comprar de maneira mais consciente e a cozinhar de forma mais rentável. Conhece a nossa iniciativa “Como comer durante um mês inteiro com apenas 150€ (para 4 pessoas)” e fica atento(a) às novidades que chegam já em Novembro!

Podes encontrar-nos aqui e aqui.


Experimentaste estas receitas? Delicia-te com o sabor e depois… Partilha connosco o resultado final! 😍

Se quiseres fazer parte deste movimento, basta fazer tag da @diginpt e #diginpt nos conteúdos partilhados no teu instagram — nós estamos atentos!

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